Udo und Katrin Taubitz, leben seit 7 Jahren vegan, haben 3 Töchter und wohnen in Hamburg.
Lies weiterErfolgreiche Infoveranstaltung für Schul-Caterer
Die erste Informationsveranstaltung für Schul-Caterer im Rahmen der „Aktion Pflanzen-Power“ am 06.12.2016 stieß auf großes Interesse. Der VEBU und die BKK ProVita, die zu der Veranstaltung eingeladen hatten, diskutierten mit einer Vertreterin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und rund 40 Teilnehmenden namhafter Catering-Unternehmen.
Lies weiterErnährungsberaterin Carmen Hercegfi über vegane Schulverpflegung
Carmen Hercegfi ist Mutter und arbeitet als Ernährungsberaterin für vegan-vegetarische Familien in Hamburg. Gemeinsam mit ihrem Sohn besuchte Sie den VEBU, um im Gespräch mit Marion Barten von ihren Erfahrungen und Wünschen für die Zukunft der Schulverpflegung zu erzählen.
Lies weiterKatrin Brandt über vegane Schulverpflegung
Katrin Brandt ist Mutter und ernährt sich, ebenso wie ihre beiden Kinder, vegetarisch-vegan. Erfahren Sie jetzt, welche Erfahrung Sie in Hinblick auf tierleidfreie Schulverpflegung gemacht hat.
Lies weiterInterview mit Schüler Dorian
Dorian ist 14 Jahre alt und lebt seit 2 Jahren vegan. Im Gespräch erzählt er, wie es ihm damit an seiner Schule geht und was er sich von der „Aktion Pflanzen-Power“ erhofft. Hören Sie hier seine Geschichte!
Lies weiterInterview mit Veganz-Chef Jan Bredack und Familie
Jan Bredack ist Veganz-Geschäftsführer und ehemaliger Manager bei Daimler. Im Gespräch mit Marion Barten erzählt er mehr über die vegane Ernährung in seiner Familie und weshalb er einen ganz persönlichen Bezug zur „Aktion Pflanzen-Power“ hat. Jetzt ansehen!
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