Buchempfehlungen

Oft werden wir nach kindertauglichen Rezepten und Tipps für den Alltag gefragt, deshalb finden Sie hier unsere Favoriten unter den Familien-Kochbüchern sowie Ernährungsratgebern. Viel Freude beim Nachkochen der pflanzlichen Rezepte wünscht das gesamte Team von Aktion Pflanzen-Power.

Vegane Lunchbox

Für kreative Brotbüchsen empfehlen wir dieses Buch von Daniela Lais und Jérôme Eckmeier, der mit seinen 5 Töchtern einige Erfahrungen vorweisen kann.


© Jérôme Eckmeier und Daniela Lais, Vegane Lunchbox: Einfach, schnell, vegan – immer und überall

©  2016 192 Seiten  ISBN:  978-3-8310-2937-2 Verlag: Dorling Kindersley  19,95€

http://www.dorlingkindersley.de/titel-0-0/vegane_lunchbox-2622/

Das vegane Familienkochbuch

Die als Fernsehmoderatorin bekannte Jasmin Hekmati stellt hier ihre alltagstauglichen Lieblingsrezepte vor. Auf fast 200 Seiten gibt sie viele praktische Tipps und einen kleinen Einblick in ihr Familienleben.

©Jasmin Hekmati, Das vegane Familienkochbuch – Gesunde Lieblingsgerichte für Groß und Klein – Vegane Rezepte für die ganze Familie

© 2015 192 Seiten  ISBN: 978-3-86913-499-4 Verlag: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG  24,90€

https://arsvivendi.com/Buch/Krimi/9783869134994-Das-vegane-Familienkochbuch

Familie mit Pflanzenpower

„Familie mit Pflanzenpower – Über 100 kindererprobte vegane Vollwertrezepte“: Dieses Buch hält, was der perfekt zu unserer Initiative passende Titel verspricht. Dreena Burton ist Bestseller-Kochbuchautorin und dreifache Mutter.

© Dreena Burton: Familie mit Pflanzenpower. Über 100 kindererprobte vegane Vollwertrezepte ©  2016
320 Seiten  ISBN: 978-3-94656-605-2
Verlag: Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag  26,-€

http://www.narayana-verlag.de/Familien-mit-Pflanzenpower-Dreena-Burton/b20673

Vegane Ernährung

Die renommierten Ernährungswissenschaftler Markus Keller und Edith Gätjen geben in diesem Ratgeber leicht verständliche Tipps, wie eine pflanzliche Verpflegung vor und nach der Geburt gelingen kann.

© Markus Keller und Edith Gätjen, Vegane Ernährung. Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost: Mutter und Kind gut versorgt

©  2017 189 Seiten  ISBN: 978-3-8001-5126-4 Verlag: Verlag Eugen Ulmer 24,90€

https://www.ulmer.de/Vegane-Ernaehrung-Schwangerschaft-Stillzeit-und-Beikost,L1VMTUVSU0hPUF9ERVRBSUw_U0hPUF9JRD01MTIxODgxJk1JRD0zMjEw.html

Vegane Küche für Kinder

Kinder für Gemüse und Obst begeistern, vom Brei bis zur festen Kost, das gelingt Dank mit diesem praktischen Ratgeber, in dem eine vegane Pädagogin ihre Erfahrungen bündelt.

© Christina Kaldewey, Vegane Küche für Kinder: Einfach lecker für kleine Entdecker

©  2015 152 Seiten ISBN: 978-3-9814621-2-8 Verlag: compassion media  18,90€

http://www.compassionmedia.org/vegane-kuche-fur-kinder-christina-kaldewey/

Meine Familie isst vegan

Dieses Kochbuch ist besonders für Familien gedacht, in denen verschiedenste Vorlieben aufeinander treffen. Bei diesen kreativen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

© Helene Holunder, Meine Familie isst vegan – Rezepte für mehr vegan im Alltag

©  2016 136 Seiten  ISBN: 978-3-7995-1040-0 Verlag: Thorbecke  19,99€

http://www.thorbecke.de/meine-familie-isst-vegan-p-2100.html?cPath=424

Vegan Love

Dieses gelungene Kochbuch dient mit Beiträgen von 3 Ärztinnen gleichzeitig als Ratgeber für die Zeit von der Schwangerschaft bis zum Kleinkindalter.

© Lauren Wildbolz, Vegan Love: Kochbuch und Ratgeber für Schwangerschaft Stillzeit, Baby und Kleinkind

©  2017 240 Seiten  ISBN: 978-3-03800-921-4  Verlag: AT Verlag  28,-€ 

https://www.at-verlag.ch/buch/978-3-03800-921-4/Lauren_Wildbolz_Vegan_Love.html

Das vegane breifrei Kochbuch

Wer bei der Einführung von Beikost Alternativen zu Brei sucht, die alle benötigten Nährstoffe abdecken, wird hier fündig.

© Gill Rapley und Tanja Weisenbach, Das vegane Breifrei Kochbuch: Kochen für die Kleinen – Lecker für die ganze Familie

© 2016  207 Seiten  ISBN: 978-3-937797-56-4 Verlag: tologo Verlag  19,90 €

http://www.tologo.de/das-vegane-breifrei-kochbuch/

Vegan in anderen Umständen

Dieses Buch erschien im Oktober 2017.  Hier geht es zum Interview mit Carmen Hercegfi, Autorin und Ernährungsberaterin für vegan-vegetarische Familien.

© Carmen Hercegfi und Sarah Gebhardt, Vegan in anderen Umständen

© 2017 288 Seiten  ISBN: 978-3946625100 Verlag: GrünerSinn-Verlag  34,95 €

https://veganinanderenumstaenden.de/