Interview mit Dr. Petra Bracht
Dr. Petra Bracht ist Ärztin für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren und arbeitet seit 34 Jahren in ihrer eigenen Praxis in Bad Homburg. Seit mehr als 25 Jahren ernährt sie sich hauptsächlich pflanzlich. Unter ihren Patienten befinden sich auch einige vegetarisch-vegane Familien.
Interview mit Carmen Hercegfi
Carmen Hercegfi ist alleinerziehende Mutter, 39 Jahre alt und lebt mit ihren beiden Söhnen in Hamburg. Familie Hercegfi ernährt sich seit einigen Jahren vegan.
Interview mit Familie Taubitz
Udo und Katrin Taubitz, leben seit 7 Jahren vegan, haben 3 Töchter und wohnen in Hamburg.
Aktionstag in Freiburger Schule
Die Hebelschule in Freiburg beteiligte sich am 9. Februar 2017 an der Aktion Pflanzen-Power, was bei Schülern und Lehrern viel Begeisterung auslöste. Neben Koch-Workshops und zahlreichen Produktverkostungen gab es auch spannende Kurzvorträge und informative Flyer.
Vegan im Unterricht: 120 Schüler interessiert
Am Mittwoch (08.02.2017) reiste unsere Tierschutzlehrerin und Chefredakteurin des VEBU-Magazins, Silke Bott, in den Schwarzwald, um insgesamt vier 10. Klassen der Friedrich-Boysen-Realschule Altensteig das Thema vegan näherzubringen. Die rund 120 Schüler hörten interessiert zu, arbeiteten mit und stellten zahlreiche Fragen.