Um die Reichweite und Nachhaltigkeit der Aktion Pflanzen-Power zu vergrößern, wurde eine Kooperation mit dem Berufsschulzentrum Alice Bendix in München eingegangen. 35 Auszubildende und 7 Lehrkräfte der Städtischen Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung nahmen an der Schulung am 1. Dezember 2017 teil. Zukünftig werden sie selbst vegane Aktionstage an anderen Schulen organisieren und durchführen.
Um die Teilnehmenden bestmöglich auf ihre künftige Rolle vorzubereiten, stand nach der Vorstellung der Initiatoren ProVeg und BKK ProVita ein umfassender Vortrag zu den 5 guten Gründen für eine pflanzenbetonte Ernährung sowie ein veganer Kochworkshop auf dem Programm. Außerdem erhielten sie zahlreiche Hinweise zur Durchführung solcher Veranstaltungen und nahmen Informationsmaterial sowie ein Handout mit allen wichtigen Informationen zur veganen Lebensweise mit nach Hause. Um die Festigung des neu erlangten Wissens sicherzustellen, absolvieren alle Teilnehmenden im Anschluss an die Schulung einen Onlinetest.
Die Veranstaltung löste bei allen Beteiligten große Begeisterung aus. Der Informations- und Verkostungsstand am Eingang wurde rege besucht und die Gelegenheit zum Fragenstellen intensiv genutzt. Wir danken dem Berufsschulzentrum Alice Bendix, der Städtischen Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung, besonders der Lehrerin Nadine Haas für die freundliche Unterstützung sowie Simply V und Wilmersburger für die gesponserten Produkte.
Neben weiteren Multiplikatorenschulungen sind auch Fortbildungen für Lehrkräfte im Rahmen der Aktion Pflanzen-Power geplant. Melden Sie sich bei Interesse gern über das Online-Formular bei uns.
